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코끼리조개 관련 정보

‘동네 한바퀴’ 거제 코끼리 조개 맛본다

코끼리 조개 한상 멸치, 대구, 도다리가 거제 특산물로 이름을 날리던 때, 다크호스처럼 등장한 녀석이 있다. 코끼리 코 모양을 닮아 이름 붙여진 코끼리 조개가 바로 그것! 거제에서는 약 10년 전부터 채취해 먹기 시작했다는 코끼리 조개는 청정 거제 앞바다에서 가장 많이 잡힌다. 깊은 바다 속에 살아 전문…
출처 : 광주매일신문

‘동네한바퀴’ 거제 성포항 코끼리조개 한 상 맛집 위치는? “3대째 잇는 자연산 횟집”

‘동네한바퀴’에서 소개한 경상남도 거제시 소재 코끼리조개 한 상 맛집이 화제다. 11일 KBS1 ‘동네 한 바퀴’에서는 ‘오늘도 행복할 거다 – 경남 거제’ 편을 방송해 눈길을 끌었다. 천하장사 이만기는 경남 거제 일대를 누비며, 시민 백순삼 씨의 매미성, 김호중을 사랑하는 블루베리 농장의 송상희·정학수 부부…
출처 : 톱스타뉴스

코끼리 조개와 왕우럭 조개에 푹 빠진 이만기의 모습

사진=KBS 1TV ‘동네한바퀴’ 11일 방송된 KBS 1TV ‘동네한바퀴’에서는 코끼리조개와 왕우럭조개를 맛보는 이만기의 모습이 그려졌다. 거제에 방문한 이만기는 낯설게 생긴 해산물을 보고 다가갔다. “저 안에 있는 저게 뭐지 희한하게 생겼는데 이게 뭐에요”라고 물은 이만기는 “코끼리 조개에요 처음보는데”라며…
출처 : 싱글리스트

‘동네한바퀴’ 거제 김호중 팬 아리스 성지→오리불고기 쌈밥 정식

멸치, 대구, 도다리가 거제 특산물로 이름을 날리던 때, 약 10년 전 다크호스처럼 코끼리 조개가 등장했다. 깊은 바닷속에 살아 전문 잠수부가 아니면 잡기도 어려운 코끼리 조개는 손질에도 요령이 필요한 까다로운 어종이라고 한다. 그런 녀석도 성포항 앞에서 52년째 식당을 운영하는 김정숙(77) 씨 손에…
출처 : 싱글리스트

코끼리조개 종자생산 매뉴얼 발간 배포

국립수산과학원은 동해안 특산품종인 코끼리조개 양식을 위한 종자생산 매뉴얼을 발간해 어업인과 지자체 등에 배포한다고 밝혔다. 이번 매뉴얼에는 코끼리조개의 생태학적 특징과 산란유도를 위한 어미 사육관리, 수정란 생산 , 부유유생 및 잠입기 종자 사육관리, 먹이생물 배양기술 등 코끼리조개의…
출처 : 경남일보

수산과학원, 코끼리조개 종자 생산 매뉴얼 발간

인공종자 생산 기술 등 수록 국립수산과학원 동해수산연구소는 동해안 특산품종인 코끼리조개 양식을 위한 종자생산 매뉴얼을 발간해 어업인과 지자체 등에 배포한다고 17일 밝혔다. 코끼리조개는 길이 13cm, 무게 500g까지 성장하는 대형조개로, 회나 초밥, 샤브샤브 등으로 먹을 수 있는 고급 수산물이다….
출처 : 뉴스1

수과원, 코끼리조개 종자생산 매뉴얼 발간·배포

국립수산과학원 동해수산연구소는 동해안 특산품종인 코끼리조개 양식을 위한 종자생산 매뉴얼을 발간해 어민과 지자체 등에 배포한다고 16일 밝혔다. 이번에 제작하는 매뉴얼에는 코끼리조개의 생태학적 특징과 산란 유도를 위한 어미 사육 관리, 수정란 생산, 부유 유생 및 잠입기 종자 사육관리…
출처 : 뉴시스

국립수과원, 동해안 특산 ‘코끼리조개’ 양식기술 개발

길이 13cm, 무게 500g까지 성장하는 대형조개로 앞으로 길게 뻗은 수관부를 회로 먹거나 초밥·샤브샤브 등으로 먹으며, 부드럽고 감칠맛이 좋은 고급 수산물인 코끼리조개(사진=국립수과원) [매일일보 김동기 기자] 해양수산부 국립수산과학원(원장 강준석) 동해수산연구소는 동해안 특산 코끼리조개의 생태…
출처 : 매일일보

‘코끼리조개’ 수출 효자품종 가능성

1986년 잠수부에 의해 처음 발견된 ‘코끼리조개’는 일반적으로 ‘말조개’ 또는 ‘왕우럭조개’라고 불렀으나,굵고 긴 수관을 항상 밖으로 노출시키고 생활하는 모습에서 따온 것으로,코끼리 코를 닮은 수관 덕에 재미있는 이름을 얻게 된 것이다. 코끼리조개 학명은 Panopea japonica이고 이매패강 우럭목(Myoida)…
출처 : 강원도민일보

속초시, 코끼리조개 4만 마리 무상 방류

강원 속초시는 오는 5일 강원도해양심층수수산자원센터에서 생산된 어린 코끼리조개 4만 마리를 무상으로 분양 받아 내물치어촌계 해역에 방류할 예정이라고 4일 밝혔다. 이번에 방류되는 코끼리조개는 연안 어장 수산자원 조성은 물론, 잠수기어업에 종사하는 어민들의 소득 증대에 큰 도움이 될…
출처 : 경향신문

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