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일본건식빵가루 추천 상품 리스트 TOP 10
신일빵가루2kg*5, 10kg, 1개
효동식품 고소한빵가루(건식) 8kg, 1개
새마원 습식 일식 빵가루 2kg 돈까스 일본식 생 식빵가루, 1개
(냉동)신일골드일식빵가루 2kg 식품 빵가루 신일골드 식자재 일식빵가루, 1개
가격 : 8,100원 (14% 할인) 9,500원
평점 : ★ 5.0점 | 후기 : 👩🦱 297건
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 총 중량 | 2kg |
| 밀가루 용도 | 빵가루 |
| 유기농/친환경 등 | 1개 |
| 대용량상품 | 1개 |
| 설탕 함량 | 1개 |
| 배송비 | 배송비 3,000원 |
정희식품 일본식 식빵가루 2kg, 1개
삼립 건식 빵가루 1kg, 6개
새마원 습식 일식 빵가루 2kg 돈까스 일본식 생 식빵가루, 2개
새마원 습식 일식 빵가루 2kg 돈까스 일본식 생 식빵가루, 4개
삼립 바삭바삭한 빵가루(건식) 박스 (1kg x 6ea), 1kg, 6개
본토빵가루(일식/월드그린) 2kg, 1개
일본건식빵가루 관련 정보
‘수요미식회’ 정통 일식 돈가스, 직접 만든 빵가루+제주산 흑돼지 ‘어디?’
[시크뉴스 김지연 기자] 케이블TV tvN ‘수요미식회’에서 소개된 일본식 돈가스 전문점인 긴자 바이린이 화제다. 11일 방송된 ‘수요미식회’에는… 습식 빵가루를 15시간 정도 건조해 빵가루의 질감을 살리면서 건식과 습식의 장점을 고루 지닌 빵가루가 특징이다. 최희는 이 식당의 서브 메뉴인…
출처 : 셀럽미디어
홍삼돈육과 습식 빵가루의 만남 … ‘환상의 바삭함’ 완성
입히지 않은 것 같으면서도 바삭함이 살아있는 튀김옷의 원천은 돈가스의 본고장 일본서 전수된 기술이다. 본토의 장인 정신과 국내산 최고급 식재료가… 최 사장은 “돈가스의 맛은 육질에도 있지만 바삭한 식감을 만드는 튀김옷도 중요하다”며 “건식이 아닌 습식 빵가루를 쓰는 이유도 여기에 있다”고…
출처 : 중도일보
‘수요미식회’ 돈까스, 일본을 그대로 옮겨온 ‘긴자바이린’ 빵집이야 돈까스집이야?
‘수요미식회’ 돈까스, 일본을 그대로 옮겨온 ‘긴자바이린’ 빵집이야 돈까스집이야? /tvN [메트로신문 | 하희철 기자] ‘수요미식회’ 돈까스, 일본을 그대로… 그래서 빵가루가 습식과 건식 모두의 맛을 갖췄다”고 설명했다. 최희는 홍신애의 설명에 “배가 고파진다”며 “이집은 다양한 서브메뉴도 맛있다….
출처 : 메트로신문
입소문 탄 최현석 셰프의 규카츠, 이제 집에서도 맛본다
‘규카츠’는 소를 기름에 튀겼다는 의미를 담은 일본식 양식 메뉴다. 재료 손질부터 튀김 조리까지 수작업으로 진행해야 하는 난이도 높은 음식으로 외식… 최현석 셰프의 비법 튀김법을 활용해 부드러운 습식 빵가루와 바삭한 건식 빵가루를 적정비율로 도포하고, 180도에서 1분 30초간 튀겨내 겉은 바삭하고 속은…
출처 : 파이낸셜뉴스
[오늘 뭐 먹지] 연세유업·더본코리아·파리바게뜨 외
‘규카츠’는 소를 기름에 튀겼다는 의미를 담은 일본식 양식 메뉴다. 재료 손질부터 튀김 조리까지 수작업으로 진행해야 하는 난이도 높은 음식으로, 외식… 최현석 셰프의 비법 튀김법을 활용해 부드러운 습식 빵가루와 바삭한 건식 빵가루를 적정비율로 도포하고, 180도에서 1분 30초간 튀겨내어 겉은 바삭하고…
출처 : 프라임경제
[#먹거리 신상이오] 오뚜기 ‘지역식 얼큰 국밥’ 2종 출시 外 CJ제일제당, 하림, 파리바게뜨, 빽보이피자, 프레시지, 동원F&B, 하이트진로음료, 하이트진로
규카츠는 소를 기름에 튀겼다는 의미가 담긴 일본식 양식 메뉴다. 재료 손질부터 튀김 조리까지 수작업으로 진행해야 하는 난이도 높은 음식으로 외식… 최현석 셰프의 비법 튀김법이 활용돼 부드러운 습식 빵가루와 바삭한 건식 빵가루가 적정비율로 도포되고 180도에서 1분 30초간 튀겨져 겉은 바삭하고 속은…
출처 : 천지일보
[경남 통영 좌사리도] 백만대군 자리돔 속에서 뽑아낸 긴꼬리벵에돔
빵가루 6봉에 크릴 1봉 그리고 조류가 빠른 것을 감안해 건식 집어제를 한 봉을 더 넣었다. 원래 긴꼬리벵에돔만 노린다면 집어제나 빵가루를 조금만 섞고… 실제로 한국을 방문한 일본의 유명한 벵에돔낚시인들도 한국의 잡어를 보고 혀를 내두르기 일쑤일정도로 우리나라 잡어는 세계적(?)으로 악명높다….
출처 : 낚시춘추
[대전맛집] 일본식 돈가스 ‘토야카츠 대전 둔산점’
입히지 않은 것 같으면서도 바삭함이 살아있는 튀김옷의 원천은 돈가스의 본고장 일본서 전수된 기술이다. 본토의 장인 정신과 국내산 최고급 식재료가… 최 사장은 “돈가스의 맛은 육질에도 있지만 바삭한 식감을 만드는 튀김옷도 중요하다”며 “건식이 아닌 습식 빵가루를 쓰는 이유도 여기에 있다”고…
출처 : 중도일보
[오늘의 먹거리] ‘겉바속촉이 관건’ 프레시지 규카츠·파리바게뜨 까눌레
‘규카츠’는 소를 기름에 튀겼다는 의미를 담은 일본식 양식 메뉴이다. 재료 손질부터 튀김 조리까지 수작업으로 진행해야 하는 난이도 높은 음식으로… 최현석 셰프의 비법 튀김법을 활용해 부드러운 습식 빵가루와 바삭한 건식 빵가루를 적정비율로 도포하고, 180도에서 1분 30초간 튀겨내어 겉은 바삭하고…
출처 : 한국정경신문
[생활경제 이슈] 프레시지, 최현석 셰프와 IP협업 ‘최현석의 규카츠’ 신제품 출시 外
‘규카츠’는 소를 기름에 튀겼다는 의미를 담은 일본식 양식 메뉴이다. 재료 손질부터 튀김 조리까지 수작업으로 진행해야 하는 난이도 높은 음식으로… 최현석 셰프의 비법 튀김법을 활용해 부드러운 습식 빵가루와 바삭한 건식 빵가루를 적정비율로 도포하고, 180도에서 1분 30초간 튀겨내어 겉은…
출처 : 로이슈
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