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제피고추장 추천 상품 리스트 TOP 10
제피고추장 뉴스공장 제육볶음용 겸손은힘들어, 250g, 1개
[국산]보드러운 햇제피잎 고추장 장아찌, 1개, 400g
![[국산]보드러운 햇제피잎 고추장 장아찌](https://thumbnail6.coupangcdn.com/thumbnails/remote/230x230ex/image/vendor_inventory/2bc9/be492c9d3ea2f52a4b935693c95fa0d6ac76d022899f0153068e9dbcd73c.jpg)
가격 : 19,900원 (26% 할인) 27,000원
평점 : ★ 4.0점 | 후기 : 🧒 3건
구분 | 내용 |
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총 수량 | 1개 |
배송비 | 무료배송 (같은 판매자 상품 70,000원 이상 구매 시) |
국산 제피장아찌 제피잎 제피순 고추장, 1개, 300g
[호도나무집] 100% 국산고추장 안매운 저염 전통 보리고추장, 4개, 800g
![[호도나무집] 100% 국산고추장 안매운 저염 전통 보리고추장](https://thumbnail7.coupangcdn.com/thumbnails/remote/230x230ex/image/vendor_inventory/40e4/fe43ac0ec3509fa90bae0172560f3fd240f5e90416e91e0efabd3fcd2255.png)
가격 : 43,180원 (42% 할인) 75,000원
평점 : ★ 5.0점 | 후기 : 👨🦱 79건
구분 | 내용 |
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고추장 특징 | 보리 |
고추장 포장타입 | 용기/통 |
고추장 종류 | 일반고추장 |
대용량상품 | Y |
설탕 함량 | 저설탕 |
배송비 | 무료배송 |
해찬들 고추장, 1kg, 2개
정우네콩잎 재피장아찌 제피 산초, 400g, 1개

가격 : 25,000원
평점 : ★ 4.0점 | 후기 : 🧔 139건
구분 | 내용 |
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반찬 종류 | 장아찌/절임 |
총 수량 | 1개 |
배송비 | 무료배송 (같은 판매자 상품 50,000원 이상 구매 시) |
더해담 국내산 홍매실 태양초 찰고추장, 2kg, 1개

가격 : 19,950원
평점 : ★ 4.5점 | 후기 : 👨 908건
구분 | 내용 |
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총 중량 | 2kg |
매운맛 등급 | 보통 매운맛 |
설탕 함량 | 당 첨가 |
유기농/친환경 등 | 인증없음 |
대용량상품 | Y |
배송비 | 무료배송 |
청정 DMZ에서 고추 재배하여 만든 ‘정영희 배고추장’ 입니다. 배의 단 맛과 매운맛이 잘 어우러진 고추장 입니다. 400g / 800g / 1.5kg, 1개
산에곤이엄마가 산에서 따온 제피장아찌, 제피장아찌 270g, 270g, 1개
제피 맛대장 고추장, 1개
제피고추장 관련 정보
[현장속으로/맛대장] “알싸한 맛 일품 ‘제피고추장’으로 초피 알릴 것”
김상우 맛대장 대표는 귀촌을 계기로 제피고추장을 만들게 됐고, 이 제피고추장이 초피가 새로운 임산물이 될 수 있음을 알리는 기회가 됐으면 하는 바람을 전했다. 추어탕 등 풍미 살리는 향신료 반야생성 작물 ‘초피나무 열매’ 간혹 ‘산초’로 오해받지만 기름 만들지 않고 얼얼한 맛 특징 ‘초피나무 열매…
출처 : 한국농어민신문
제피고추장, ‘2023 KTCA한국소비자평가대상’ 수상
제피고추장은 마라의 맛과 향을 건강하게 대체할 수 있는 식재료로 ‘2023 KTCA한국소비자평가대상’ 한국 전통장류 부문을 수상했다고 25일 밝혔다. 식사는 마라탕, 간식은 탕후루라는 뜻의 ‘마라탕후루’라는 말까지 유행하고 있을 정도로 마라탕은 핫 트렌드다. 하지만 과하게 섭취하면 위에도 안 좋을 뿐만 아니라…
출처 : 라온신문
맛대장 농업회사 법인 제피고추장, ‘2023 KTCA한국소비자평가대상’ 한국 전통장류 부문 수상
건강한 식(食)을 추구하는 ‘맛대장 농업회사’에서 ‘2023 KTCA한국소비자평가대상’에서 제피고추장이 한국 전통장류 부문을 수상했다고 밝혔다. 한국우수브랜드협회에서 주최하는 ‘2023 KTCA한국소비자평가대상’은 고객 만족도와 신뢰도, 소비자 평가, 경쟁력, 상징성 등을 반영해 우수한 기업에게 수상하는…
출처 : 한국경제TV
고추장·된장·간장이 일냈네…뉴욕 사로잡은 영문 한식 책
“아티장은 1년에 4~6권 소량만 출간하는 곳이고, 요리책은 1년에 2권 정도만 신중하게 내는 곳이라 기쁜 마음으로 정했어요.” 덴마크 레스토랑 노마의 셰프 르네 레드제피, 미국 셰프 토마스 켈러 등이 이 출판사를 통해 책을 출간했다. 그는 공동 저자들과 4년간 전국을 다니며 간장, 된장, 고추장 등 우리…
출처 : 한겨레
전국 물회 열전…육수없이 비벼 먹는 포항, 톡 쏘게 제피 넣는 제주
특히 기름기 많은 등 푸른 생선을 많이 쓰는데 외지에서 온 사람은 비린 맛에 익숙하지 않아 초고추장을 더 넣어 먹기도 한다. ◆제주=제주 물회 역시 전남 장흥처럼 물회에 된장을 넣는다. 다만 생선 비린내를 잡으려고 향신료인 ‘제피(초피)’ 가루를 넣는데, 그 덕분에 코끝을 톡 쏘는 맛이 난다. 또 제주식…
출처 : 농민신문
영조가 드신 것은 고추장일까, ‘고초장’일까?[이상곤의 실록한의학]〈141〉
천초는 경상도에선 제피라고도 불리는데 주로 천초 껍질을 가리켰다. 일부에선 ‘고초(苦椒)’라고도 부른다. 조선의 장수 임금인 영조는 평생 입맛이… 고초장을 ‘고추장’으로 해석하는 경우도 있지만 천초로 만든 장아찌의 한 종류라고 보는 게 맞을 듯하다. 영조 25년 실록에 이미 고초장을 “천초의 종류로…
출처 : 동아일보
강원도식 물회 vs 제주도식 물회, 당신의 선택은? 고추장과 된장의 차이!
지형 특성상 고춧가루와 고추장이 귀해 제주 메주콩으로 만든 된장을 주 양념으로 사용한다. 또한 생선 비린내를 없애기 위해 산초와 비슷한 향신채 ‘제피’를 곱게 다져 넣는다. 손질을 마친 해산물에 된장과 갖은 양념, 채소, 제피를 넣어 냉수를 부으면 칼칼하면서도 국물 맛이 진한 물회가 완성된다. 해산물의…
출처 : topclass
[오일장을 맛보다]② 빠지면 헤어나올 수 없는 구례 오일장
장터 입구에서 가장 먼저 구입한 제피잎의 일부는 고추장떡으로 부친다. 부치고 남은 제피잎은 반으로 나눠 부각으로 말리고 남은 반은 고추장장아찌를 만든다. 지리산의 대표 향신료 제피는 가을에 만나는 열매의 향과 맛도 매력적이지만 봄에 만나는 제피 잎의 풍미는 봄을 만끽하기에 부족함이 하나도 없다….
출처 : 한국농정신문
남국선원 구도화 보살 “김치 스파게티, 스님들 무척 좋아해…피자도 겨울엔 귤, 봄엔 딸기를”
[구도화] 네 저희는 토마토 저기 매운 고추장 같은 거를 잘 안 쓰고 생토마토를 바질에 볶아서 그걸로 해 갖고 떡볶이를 만듭니다. 그러면 부드럽고 아주… [구도화] 아까 얘기 못한 제피무침이라는 거 있거든요. 우리 이렇게 산에 이런 데 가면 제피나물 있잖아요. 제피 같은 것을 해서 육지 가서 해봤는데 그것도…
출처 : BBS NEWS
‘해피투게더4’ 전현무, #맛있는 채식 #선재스님 #인스턴트 줄이기 [어저께TV]
전현무는 호두제피 고추장무침을 배웠다. 완성된 호두제피 고추장무침을 맛 본 전현무는 “너무 맛있다. 제피가 이렇게 맛있는 식재료인지 몰랐다”라고 말했다. 이어서 전현무는 고추장찌개, 우엉간장조림, 배추전 등을 배워 눈길을 끌었다. 식사를 하기 전 선재스님은 “음식을 물이 될 때까지 씹어야 한다…
출처 : OSEN
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