◀ 2024년 믿고쓰는 혜자템▶ 일본밀가루 추천 정보 BEST 10

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일본밀가루 추천 상품 리스트 TOP 10

[소분] 마루비시 아바론 강력밀가루 2kg, 1개

백설 강력1등 제빵용 밀가루, 20kg, 3개

마루비시 케이 블레소레이유(제빵용 고급 강력분) 20kg / k-블레소레이유, 1개

K-블레소레이유 제빵용 밀가루 고급 강력분, 20kg, 1개

카푸토1924 쿠오코 Tipo 00 밀가루, 1kg, 6개

파이오니어 기획 일본 밀가루 과자 14.1온스 400g x 5팩, 5개

카푸토1924 쿠오코 Tipo 00 밀가루, 1kg, 5개

곰표 강력 밀가루, 2.5kg, 6개

대한제분 코끼리 빵용 강력 밀가루, 20kg, 1개

백설 강력 1등 제빵용 밀가루 20kg 제과 제빵, 1개

일본밀가루 관련 정보

다코야키 전문점도 손 잡았다, 다저스 향한 일본 기업 러브콜 ‘후끈’

다코야키는 밀가루 반죽 안에 잘게 자른 문어와 파 등을 넣고 전용 틀에 구워 한입 크기의 공 모양으로 구워낸 일본 대표 간식. 쓰키지 긴다코는 이미 다저스 홈구장인 다저스타디움에 입점한 상태다. 다저스 구단 마케팅을 담당하는 론 로젠은 보도자료를 통해 “이 회사의 먹기 편한 다코야키가 이미…
출처 : 일간스포츠

일본 농업 ‘쌀가루 삼매경’에 빠지다

130엔 수준인 밀가루 가격을 웃도는 것이다. 일본쌀가루협회에 따르면 쌀은 밀보다 경도가 높아 직접 압력을 가해 분쇄할 경우 입자가 고르지 않는 문제가 발생한다. 입자가 미세해질 때까지 작업이 필요해 그만큼 제분비용이 증가한다. 일본 전역엔 쌀가루 제분공장이 97곳 있으나 규모가 영세하다….
출처 : 농민신문

‘김지민♥’ 김준호, 일본까지 가서 주책…트와이스 쯔위 친분샷 자랑 (‘독박투어2’)

김준호는 지난 11일 방송된 채널S 예능 ‘니돈내산 독박투어2’에서 ‘독박즈’ 김대희, 장동민, 유세윤, 홍인규와 함께 일본 다카마쓰 ‘면 투어’ 여행을… 김준호는 경쾌한 음악과 함께 발로 밀가루를 밟아가며 반죽 제조에 최선을 다했지만, 막상 반죽이 너덜너덜해지자 속상해했다. 우여곡절 끝에 김준호의…
출처 : 텐아시아

김준호 “여기 그냥 노래교실 아니야?”일본 우동학교 입학

‘독박즈’가 일본 다카마쓰의 명소인 ‘우동학교’에 단체 입학해 ‘우동 만들기’ 대결을 벌인다. ▲ 11일 방송하는 ‘독박투어2’에서 독박즈가 우동… 이후, 선생님은 ‘사누키 우동’ 만들기 수업을 시작하는데, 가장 먼저 밀가루에 염수를 넣어 반죽을 제조하기로 한다. 이때 김대희는 “우리 중에서…
출처 : 메가경제

[위클리포유 커버 스토리] 전세계 홀리는 ‘K-라면’ (2) 중국서 밀가루 늘여 만든 납면, 일본 인스턴트 라멘 거쳐 한국의 라면으로

일본 닛신식품 창업자인 안도모모후쿠가 1958년 미군이 구호품으로 지급한 밀가루를 활용해 개발한 ‘치킨라멘’이 오늘날 인스턴트 라면의 시작이다.우리나라에서 라면이 처음 생산된 것은 1963년 9월15일이다. 삼양식품이 일본으로부터 기술을 도입해 ‘삼양라면’을 선보이면서 시작됐다. 1960년대 초 전중윤…
출처 : 영남일보

식량안보 위협에…日, 편의점서 밀가루 자국산화[食세계]

일본의 최대 편의점 업체인 세븐일레븐재팬이 올해부터 컵 우동 등 일품 면류 도시락에 사용하는 밀가루를 전량 일본산 밀가루로 사용하고 있는 것으로 나타났다. 해외 공급망 불안정에 대응해 자국산 밀 사용량을 늘리기 위해서다. 일본 세븐일레븐재팬에서 판매하고 있는 ‘6종류 재료 냉중화 및…
출처 : 이데일리

[ASIA Biz] 빵집 자리에 오니기리 전문점이…日서 문 닫는 빵집 증가

빵 원료인 밀가루는 일본 내 수요의 약 80%를 수입에 의존하고 있어 엔저와 원재료가 급등이 빵집 경영을 압박하는 반면, 쌀로 만든 오니기리는 100% 자급자족이 되는 상황이다. 일본 농림수산성은 오니기리 수출 지원책을 강화하고 있어 오니기리 전문점의 국내외 출점 확대에 대한 기대는 더욱 커지고 있다.
출처 : 아주경제

코 후비더니 반죽에‥일본서 또 ‘위생 테러’

◀ 리포트 ▶ 일본 도미노피자 종업원이 밀가루 반죽을 하다가 갑자기 손가락으로 코를 후비더니, 반죽에 가져다 바릅니다. [일본 도미노피자 종업원] “코라도 후벼서 묻히면 되지 않을까, 여기에?” 확인 결과 해당 영상은 일본 효고현 아마가사키시의 도미노피자 매장에서, 영업이 끝난 뒤 촬영된 것으로…
출처 : MBC

고환율에 먹거리 물가 ‘비상’ 밀가루·설탕·치즈 직접 영향

원맥은 밀가루의 원료이며 원당은 설탕의 원료로 라면이나 빵, 과자 등에 들어간다. 밀가루와 설탕, 식용유 등을 생산하는 CJ제일제당의 지난해 원당… 롯데마트는 수입 상품 가격 방어를 위해 일본과 유럽의 대형 유통업체 및 제조사와 협업을 강화하고 중간 유통 마진이라도 줄이기 위해 해외 직소싱을…
출처 : 중소기업신문

[월간유통모니터] ‘AI 신약개발’ 본격화, ‘밀가루·식용유’ 가격인하

CJ제일제당·오뚜기 등 식품기업들이 고물가 장기화로 민생경제 부담이 커지자 밀가루·식용유 가격을 인하하며 물가안정에 동참한다. 또 앞으로 식당·주점 등에서 ‘잔술’ 구매가 가능해진다. 토종 버거·치킨 브랜드 맘스터치는 패스트푸드 선진시장인 일본에 본격 진출한다. ◇신약 개발 효율성…
출처 : 신아일보

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