◀ 2024년 실사용 추천 후기▶ 강릉메밀가루 최저가 상품 TOP 10

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강릉메밀가루 추천 상품 리스트 TOP 10

메밀의 고장~ 봉평고원메밀가루 1 Kg / 100% 국내산 메밀가루, 1개, 1kg

[국산] 100% 봉평 메밀가루 1kg 순메밀가루, 1개

봉평촌 국내산 메밀 부침가루, 800g, 1개

현재농원 박찬웅 메밀가루, 350g, 1개

[다온농산] 수입 순메밀가루 100% -1Kg- 수입 메밀쌀 100% 판매자 직접가공, 1000g, 1개

[국산] 100% 봉평 메밀가루 순메밀가루, 1kg, 2개

[다온농산] 2023년산 국산 순메밀가루 100% -1Kg- 판매자 직접가공 판매 저렴, 1kg, 1개

강원도농협 메밀가루(국내산 1등급메밀만 사용) 강원도양양산 신선도보장상품, 1개, 500g

슈퍼푸드 [국산 순메밀100%] 봉평메밀본가 메밀가루 1kg 1개, 2개

국산 메밀로 만든 봉평 메밀 묵가루 800g, 1개

강릉메밀가루 관련 정보

‘생방송오늘저녁’ 오죽 비빔국수→고기국수, 강릉 대나무 국수 맛집

강원 강릉시. 관광지만큼이나 사람들 발길 이어지는 국숫집이 있다. 특별한 국수를 맛볼 수 있기 때문이라는데, 그 정체는 바로 검은 대나무인 오죽으로 만든 ‘오죽 비빔국수’다. 국수를 만드는 모든 과정에 오죽이 들어간다고 해도 과언이 아니라는데, 먼저 밀가루, 봉평 메밀가루와 함께 오죽 추출물을 넣고…
출처 : 폴리뉴스

방송 탄 적 없는, 전국의 숨은 콩국수 맛집 7

콩가루가 뿌려진 맑고 달콤한 국물에 메밀면이 나오는데 메밀소바처럼 흡사 ‘적셔 먹는다’의 느낌이 강하게 든다. 기호에 따라서 소금이나 설탕을… 주소: 서울시 마포구 월드컵북로54길 17 1층영업시간: 월~토요일 11:00~21:00 ❼ 회산장칼국수 강릉에 간다면 꼭 먹어보도록 하자. 진득하고 무거운 콩물은…
출처 : GQ

분틀메밀국수를 아시나요

겉껍질 채로 절구질·맷돌질을 해서 메밀가루를 만들었다. 면 뽑는 유압식 기계는 1980년대 시작했다. 그 이전에는 대부분 분틀 형태였다. 이를 그대로 재현한 곳이 강릉 ‘권오복분틀막국수’. 주인장은 평창 진부, 아내 신동욱씨는 정선 고한 출신. 두 분 열정과 노력이 메밀막국수 면 만들기 원형을 재현했다….
출처 : 매일노동뉴스

‘생활의 달인’ 강릉 인생메밀국수 달인 ‘오무라안’, 비법과 위치보니? “장어 껍질과 청어”

최근 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 메밀국수 하나로 강남을 평정했다가 홀연히 사라진 후 강릉에 다시 나타났다는 ‘오무라안’ 인생 메밀국수의 달인… 이 씨를 갈아서 껍질을 벗기고 속의 배유부(胚乳部)로 가루를 낸 것이 메밀가루이다. 제분은 메밀을 맷돌에 갈아서 분쇄하는데, 최근에는 제분용의 소형…
출처 : 뉴스인사이드

[2012 강릉 ICCN 세계무형문화축전]전통한과 커피와 먹어도 좋아요

강릉병과는 조진희의 약선약과를 선보였다. 강릉지역 농산물인 메밀가루에 산돌배 발표약과 산돌배 담금술, 80가지 이상의 산야초를 발효시킨 산야초 발효액으로 만든 약선약과는 부드러우면서도 파삭한 식감을 살려 맛과 멋을 더했다. 강릉= jsw0724@ [관련기사]
출처 : 강원일보

김치삼겹 갈레트, 바삭한 메밀 도우 위에 김치X감자X고기 얹어 한국인의 입맛에 ‘딱'(‘생방송 투데이’)

갈레트란 프랑스 브르타뉴 지방에서 유래한 요리로 메밀가루를 얇게 부쳐낸 음식으로 디저트나 한끼 식사로도 손색이 없는 메뉴다. 바싹하고 얇게 부쳐낸 도우 위에 김치, 감자, 고기, 치즈까지 올려 한국인의 입맛을 사로잡았다. 손님들은 “처음 먹었을 때 바삭하고 매콤하다” “강릉의 메밀을 이국적으로 풀어낸…
출처 : 텐아시아

쫀득한 면발에 메밀향 가득 ‘강릉해변메밀막국수’

강릉해변메밀막국수 장재희 대표 부부 시원한 면발의 계절이 돌아왔다. 물이든 비빔이든 면요리는 더위로 잃은 입맛을 확 당겨주는 데 제격이다. 냉면과… 이곳은 건면이 아닌 메밀가루로 직접 반죽해 바로 뽑는 면을 쓴다. 면발이 뚝뚝 끊어지지 않고 약간 찰기가 있어 식감이 좋다. 물막국수, 비빔막국수…
출처 : 고양신문

‘생방송 투데이’ 수제 분틀 메밀국수, 풍부한 향+식감…맛의 비결은?

이날 소개된 맛집은 강원도 강릉시에 위치한 곳이다. 간장 양념과 들깻가루가 들어가는 남다른 메밀국수로 손님들의 입맛을 사로잡고 있는 이곳은 메밀 자체 맛을 살리는 것이 포인트다. 순도 100%의 메밀가루와 소금물로 반죽을 하는 주인장은 “우리 가게는 손님들이 맨 면을 드시러 오신다. 면에 간을 약간…
출처 : 한국일보

‘생방송 투데이’ 고수뎐 인천 평양냉면, 함량 70% 메밀가루로 얇게 뽑아낸 면

함량 70프로 메밀가루를 차가운 냉장고에 보관한 뒤 직접 반죽을 하는 것이 포인트다. 열에 약한 메밀이기에 얼음을 넣고 반죽을 한 뒤 가늘게 뽑아 육수를 흡수율을 높게 하는 것이 비법이다. 한편 이날 방송에는 ‘환상의 코스’ 강릉 맛캉스, ‘대박신화 어느 날’ 강남 베트남 스트리트 푸드 등이 소개됐다.
출처 : 일요신문

‘생활의 달인’ 강릉 메밀국수, 맛의 비결은 칡+무화과+마…’위치는 어디?’

SBS ‘생활의 달인’에 소개된 강릉 메밀국수 달인이 화제다. 지난 1일 방송된 ‘생활의 달인’에서는 강원도 강릉시에서 일본식 메밀국수 장인 장도훈 달인을… 메밀반죽을 만들 때는 메밀가루와 밀가루를 8:2로 섞어 넣어주는 것이 포인트다. 여기에 앞서 준비한 무화과+칡+마와 갯방풍 나물 채수를 반죽에 넣고…
출처 : 톱스타뉴스

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