◀ 2024년 너무 갖고싶은 가성비템▶ 국내산메밀가루 추천 제품 TOP 10

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국내산메밀가루 추천 상품 리스트 TOP 10

[국산] 100% 봉평 메밀가루 1kg 순메밀가루, 1개

[국산] 100% 봉평 메밀가루 순메밀가루, 1kg, 2개

봉평촌 메밀100% 국내산 메밀가루 800g, 1개

메밀의 고장~ 봉평고원메밀가루 1 Kg / 100% 국내산 메밀가루, 1개, 1kg

국내산 메밀가루 1Kg (100% 메밀가루), 1개

[다온농산] 2023년산 국산 순메밀가루 100% -1Kg- 판매자 직접가공 판매 저렴, 1kg, 1개

봉평촌 국내산 메밀 부침가루, 800g, 1개

슈퍼푸드 [국산 순메밀100%] 봉평메밀본가 메밀가루 1kg 1개, 2개

봉평촌 국내산 메밀 부침가루, 800g, 6개

봉평촌 국내산 메밀 부침가루, 800g, 4개

국내산메밀가루 관련 정보

[#먹거리 신상이오] 오뚜기, 냉장면 4종 리뉴얼 출시 外 사조대림, 신세계푸드, 코카콜라, 일동후디스,

김장동치미 물냉면은 기존 ‘평양물냉면’이 리뉴얼된 제품으로 국내산 무와 오이, 배 등이 사용돼 직접 담근 동치미 냉면육수와 메밀향 가득한 면이… 신세계푸드의 연잎찰파이는 연잎쌈을 보고 아이디어를 얻어 개발된 쫀득한 식감의 담백한 찰파이로 연잎가루가 들어가고 아몬드 슬라이스와 호박씨가…
출처 : 천지일보

“메밀단편에 이어 한식 브랜드 또 선보일 것”…교촌, K1 핫소스에 이어 한식으로 확장

메밀단편은 밀가루나 전분을 첨가하지 않은 강원도 봉평의 국내산 함량 100% 순메밀가루로 매일 아침 메밀면을 뽑는다. 메밀은 척박한 땅에서도 잘 자라, 보릿고개를 넘길 수 있는 서민들의 귀중한 식재료였지만 투박하고 거친 탓에 옛 문헌에는 많이 기록되어 있지 않다. 육수는 1++등급의 한우와 닭으로 만들며…
출처 : 매일경제

교촌 ‘메밀단편’, ‘메밀 단편 미디어 시식회’개최

교촌에프앤비에 따르면, 메밀단편은 밀가루나 전분을 첨가하지 않은 강원도 봉평의 국내산 함량 100% 순메밀가루로 매일 아침 자가제면을 통해 메밀면을 뽑고, 1++등급의 한우와 닭으로 육수를 만들며, 파주에서 3대째 기름집을 이어오는 명품 들기름을 사용하는 등 식재료부터 음식을 만드는 과정까지 심혈을…
출처 : 조세일보

교촌이 만든 ‘찐 한식’ 요리 ‘메밀단편’, 여의도에 첫 선

교촌에프앤비에 따르면 메밀단편은 밀가루나 전분을 첨가하지 않은 강원도 봉평의 국내산 함량 100% 순메밀가루로 매일 아침 자가 제면을 통해 메밀면을 뽑고, 1++등급의 한우와 닭으로 육수를 만든다. 파주에서 3대째 기름집을 이어오는 명품 들기름을 사용하는 등 식재료부터 음식을 만드는 과정까지 심혈을…
출처 : 뉴스1

제주도 농기원, 메밀로 커피 만들었다…가공상품 2종 개발

단메밀 30%가 함유된 메밀건면은 국내산 쌀가루 3%를 첨가해 식감을 보완했다. 쓴메밀 30%가 함유된 메밀커피는 순한 커피를 선호하는 소비층을 겨냥했고 기호도를 고려한 카페인과 디카페인 2종류다. 메밀건면과 메밀커피 시제품은 제주민속촌 내 메밀문화원에서 시범 판매하고 있다. 도농기원은 제주…
출처 : 뉴시스

[유통가 레이더] ‘내 이름과 사연이’… 오리온, ‘초코파이情 50주년’ 기념 소통 캠페인 전개 등

신세계푸드의 ‘연잎찰파이’는 연잎쌈을 보고 아이디어를 얻어 개발한 쫀득한 식감의 담백한 찰파이로 연잎가루를 넣고 아몬드 슬라이스와 호박씨를… ‘김장동치미 물냉면’은 기존 ‘평양물냉면’을 리뉴얼한 제품으로, 국내산 무와 오이, 배 등을 사용해 직접 담근 동치미 냉면육수와 메밀향 가득한 면이…
출처 : 녹색경제신문

중국산 메밀을 제주산으로 둔갑… 추석대목에도 속였다간 큰코

빵에 사용되는 터키산 반건조 무화과 53㎏을 국내산으로, 중국산 메밀가루 324㎏을 제주산으로 원산지를 속여 판매한 12개 업소가 적발됐다. 제주특별자치도 자치경찰단은 추석 명절을 앞두고 누리소통망(SNS)과 배달어플을 중심으로 부정식품 유통행위를 집중 단속한 결과 원산지 표시 위반 10건 등 총 12건을…
출처 : 서울신문

분틀메밀국수를 아시나요

메밀가루를 만들었다. 면 뽑는 유압식 기계는 1980년대 시작했다. 그 이전에는 대부분 분틀 형태였다. 이를 그대로 재현한 곳이 강릉 ‘권오복분틀막국수’. 주인장은 평창 진부, 아내 신동욱씨는 정선 고한 출신. 두 분 열정과 노력이 메밀막국수 면 만들기 원형을 재현했다. 오로지 국내산 메밀, 정선 녹쌀로 당일…
출처 : 매일노동뉴스

[오래된 미래 강원 노포 탐방] 26. 홍천 은영이네

유씨는 향토음식을 만드는데 수입 메밀가루를 사용하는 것이 옳지 않다는 생각이 들어, 군이 제안한 국내산 메밀가루 100%를 활용한 메밀전병 제작에 뛰어들었다. 유씨는 “국내산 메밀가루가 수입가루에 비해 거의 두 배정도 비쌌다”며 “적정한 마진 창출을 위한 반죽 비율을 찾는데 가족과 함께 밤낮으로…
출처 : 강원도민일보

함량미달 중국산 메밀가루 국산 둔갑 판매 적발

조사결과 장씨 등은 수입한 중국산 통 메밀을 경기도 남양주의 한 제분공장에서 가공한 뒤 ‘100% 국내산 메밀가루’라고 표기된 포장재에 담아 다시 완제품 형태로 구입하는 수법으로 원산지를 거짓 표시한 것으로 드러났다. 특히 장씨 등은 자신들이 생산한 부침가루와 막국수가루 등 생산품의 메밀가루…
출처 : 매일신문

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