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술누룩 추천 상품 리스트 TOP 10
송학곡자 우리밀 누룩, 1kg, 1개

가격 : 8,220원 (10% 할인) 9,160원
평점 : ★ 4.5점 | 후기 : 👩 2,724건
구분 | 내용 |
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소비기한(또는 유통기한) | 2025-01-15 이거나 그 이후인 상품 |
설탕/대체제 유형 | 본상품선택 |
비건 여부 | 비건 |
보관방법 | 냉장보관 |
총 중량 | 1kg |
배송비 | 무료배송 (로켓배송 상품 19,800원 이상 구매 시) |
쌀누룩 쌀입국 1kg, 1개
가격 : 13,500원
평점 : ★ 4.5점 | 후기 : 👨 272건
구분 | 내용 |
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개당 중량 | 1kg |
배송비 | 무료배송 (같은 판매자 상품 40,000원 이상 구매 시) |
국산 송학곡자(우리밀) 막걸리 누룩 1kg + 와인효모 5g 세트, 1세트

가격 : 9,790원 (34% 할인) 15,000원
평점 : ★ 5.0점 | 후기 : 👩 18건
구분 | 내용 |
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세트 | 송학곡자(우리밀) 1개+와인효모 1개 |
배송비 | 배송비 3,000원 |
소율곡 전통누룩, 1kg, 3개

가격 : 22,660원 (쿠폰할인가8% 할인) 24,900원
평점 : ★ 4.5점 | 후기 : 👨🦱 2,724건
구분 | 내용 |
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소비기한(또는 유통기한) | 2025-04-25 이거나 그 이후인 상품 |
설탕/대체제 유형 | 본상품선택 |
비건 여부 | 비건 |
보관방법 | 냉장보관 |
총 중량 | 3kg |
배송비 | 무료배송 |
김포맥아식품 햇싹원 전통누룩 1kg, 1개
개량누룩 무증자 생쌀발효 500g, 1개
화왕산산성누룩 황국쌀알누룩(천연단맛 식물성 유산균)1kg-곡물 요거트/현미발효효소 콩발효 전용, 1kg, 1개
바이오누룩(550g) / 개량누룩, 1개

가격 : 27,500원
평점 : ★ 4.5점 | 후기 : 👧 6건
구분 | 내용 |
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개당 중량 | 550g |
총 수량 | 1개 |
배송비 | 무료배송 (같은 판매자 상품 80,000원 이상 구매 시) |
이인자 명인 발효 기법 쌀누룩 1kg 특별한 종균의 히든챔피언, 1개
송학곡자 소율곡 누룩 1kg 막걸리 제조, 1개
술누룩 관련 정보
돈가스와 단팥빵에 숨겨진 역사적 사실들 [한ZOOM]
그는 효모 대신에 술누룩을 이용해 부드러운 새로운 빵을 만들었고, 단팥빵은 서양식 딱딱한 빵에 거부감이 있었던 일본인들 사이에서 엄청난 히트를 쳤다. 여담이지만 공전의 히트를 기록한 애니메이션 ‘호빵맨’은 사실 호빵맨이 아니라 단팥빵을 모티브로 만든 캐릭터다. 일본 이름도 단팥빵을 의미하는…
출처 : 서울신문
[시 읽어주는 남자] 오리(五里)
오리(五里) -우대식 오리(五里)만 더 걸으면 복사꽃 필 것 같은 좁다란 오솔길이 있고, 한 오리만 더 가면 술누룩 박꽃처럼 피던 향(香)이 박힌 성황당나무… ‘복사꽃’이 필 것 같은 ‘좁다란 오솔길’을 지나면 ‘술누룩 박꽃’의 ‘향’이 서린 ‘성황당나무’가 나오고, 다시 그곳을 지나면 ‘반달처럼…
출처 : 경기일보
[아침시산책]환한 슬픔에 싸인 봄
환한 슬픔에 싸인 봄 /우대식 오리五里만 더 걸으면 복사꽃 필 것 같은 좁다란 오솔길이 있고, 한 오리만 더 가면 술누룩 박꽃처럼 피던 향香이 박힌… ‘한 오리만 더 가면’ 보이는 건, ‘술누룩 박꽃처럼 피던/ 향이 박힌 성황당나무 등걸’이다. 그래, 그래 ‘오리만 가면/ 오리만 더 가면’ 그리운 ‘어머니, 찔레꽃처럼…
출처 : 경기신문
추억속 단팥빵의 유래
일본에서는 발효종을 얻기가 어려워, 찐빵을 만들 때 넣는 술누룩에 의존하고 있었다. 그리고 정확한 시간 계산과 과학적인 지식에 의존하기보다는… 게다가 술누룩은 발효력이 약했다. 하지만 시행착오 끝에 야스헤에는 마침내 성공했다. 6년만의 성공이었다. 일본에서 생겨난 중국과 서양의 결합물 1874년…
출처 : M이코노미뉴스
[고전문학 감상] 문득 떠나고 싶을 때…누구에게나 그런 순간은 온다
화자는 술을 빚어놓고, 술누룩이 자신을 붙잡는다고 말한다. 술을 간절하게 붙잡는 쪽은 당연히 화자일 테지만, 술에 기대지 않고서는 겪어내기 어려운 상황에 놓여 있기 때문에 괜히 너스레를 떤다. 술이 나를 붙잡으니 그것을 마시지 않고 어찌하겠느냐고 너스레를 떠는데 이 모습이 참 다행스럽게 느껴진다….
출처 : 매일경제
오리[나민애의 시가 깃든 삶]〈338〉
오리만 더 걸으면 복사꽃 필 것 같은 좁다란 오솔길이 있고, 한 오리만 더 가면 술누룩 박꽃처럼 피던 향이 박힌 성황당나무 등걸이 보인다 그곳에서 다시 오리, 봄이 거기 서 있을 것이다 오리만 가면 반달처럼 다사로운 무덤이 하나 있고 햇살에 겨운 종다리도 두메 위에 앉았고 오리만 가면 오리만 더 가면…
출처 : 동아일보
강서구 식빵달인, 르뺑블랑 곡물식빵 재료에 담긴 진심
저당, 저버터, 술누룩의 자연발효식 빵으로 맛있는 건강함을 선사하고 있었기 때문. 밤식빵은 밤 특유의 달달함을 느낄 수도 있었다. 특히 이곳은 식빵에 계란을 넣지 않고 천연 발효종과 좋은 유제품을 사용한다는 장점이 있었다. 여기에 24시간 이상 반죽을 숙성시켜 식빵의 쫄깃함과 촉촉함까지 배려한…
출처 : 뉴스인사이드
[아침시단] 오리(五里)
오리(五里)만 더 걸으면 복사꽃 필 것 같은 좁다란 오솔길이 있고, 한 오리만 더 가면 술누룩 박꽃처럼 피던 향(香)이 박힌 성황당나무 등걸이 보인다 그곳에서 다시 오리, 봄이 거기 서 있을 것이다 오리만 가면 반달처럼 다사로운 무덤이 하나 있고 햇살에 겨운 종다리도 두메 위에 앉았고 오리만 가면 오리만 더…
출처 : 경북일보
이런 젊은 한일 커플, 칭찬해
서양식 효모가 입맛에 맞지 않아 술누룩을 이용해 반죽을 발효시켰고, 만두나 찐빵 안에 팥(당시 일본은 불교 국가라 고기 대신 팥을 넣었음)을 넣듯 빵 안에도 팥을 넣었습니다. 서양식 빵과도 다르고 기존의 만두나 찐빵과도 다른 새로운 음식인 단팥빵이 태어난 것입니다. 단팥빵은 당시 일본 왕과 왕비가…
출처 : 오마이뉴스
아침시단 – 오리
五里만 더 걸으면 복시꽃 필 것 같은 좁다란 오솔 길이 있고, 한 五里만 더 가면 술누룩 박꽃처럼 피던 향이 박힌 성황당 나무 등걸이 보인다 그곳에서 다시 五里 봄이 거기 서 있을 것이다 五里만 가면 반달처럼 다사로운 무덤이 하나 있고 햇살에 겨운 종다리도 두메 위에 앉았고 五里만 가면 五里만 더 가면…
출처 : 경북일보
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