◀ 2024년 실사용 가성비가 너무 좋아요▶ 술지게미 추천 상품 TOP 10

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술지게미 추천 상품 리스트 TOP 10

pdc 와푸드메이드 술지게미팩 170g, 1개, 1개

와후드메이드 술지게미 세안제, 170g, 1개

다이긴조 사케카스 술지게미 300g 2팩, 2개

리르 술지게미 페이스 스크럽, 단품

코스메쉐프 백당고 막걸리 지게미 페이스 팩, 1개, 1개

자연건강사 감주분말 100g 무설탕 무첨가 쌀누룩 술지게미 사용, 1개

양조원에서 직송 긴죠 사케카스 술지게미 500g, 1개

술지게미/지게미/주박, 500g

pdc 와푸드메이드 술지게미팩, 1개, 단일옵션개

Minologi 마이놀러지 두씨의 술지게미 샘솟는 크림 50그램 (x1), 1개

술지게미 관련 정보

국순당, 스타필드 하남 와인클럽서 우리술 알린다

고려시대부터 옛 선조들이 즐겨 마신 탁주로 문헌으로만 전해진 술을 국순당이 ‘우리 술 복원사업’을 통해 되살렸다. 색이 희면서 주질은 숟가락으로… 백세고는 쌀증류소주원액과 백세주의 특성을 응축한 후 5년 숙성한 백세주술지게미증류원액을 물을 섞지 않고 최적의 비율로 브랜딩한 51.4도의…
출처 : 한국경제TV

인천탁주, 역사관·술 빚기·쉼터 등 문화공간 본격 운영

올해 ‘인천탁주 찾아가는 양조장’에서는 사전예약을 통해 ▲술 빚기 체험 ▲나만의 증류주 만들기 ▲술지게미 비누 만들기 체험 프로그램을 운영할 예정이며, 이번 달 시범운영을 거쳐 다음 달부터 본격적으로 운영을 시작한다. 양조장 체험은 일주일 전 전화로 예약 가능하며 향후 온라인 예약도 받을 예정이다….
출처 : 천지일보

인천탁주, ‘막걸리 거른 술지게미’로 유기견 간식 후원

인천투데이=박규호│인천 대표막걸리 소성주를 만드는 인천탁주가 막거리에서 거른 술지게미(조박)으로 유기견 간식을 후원했다. 인천탁주는 지난 7일 막걸리에서 거른 술지게미로 만든 반려동물 영양간식 ‘가이갱이’를 유기동물 보호소에 기부했다고 28일 밝혔다. 인천탁주가 유기물 보호단체에 막걸리를…
출처 : 인천투데이

돼지 특수부위 집이 ‘양조장’으로…무슨 일이[주주총회]②

송 대표는 “이 때문에 술지게미를 구하려고 양조장에 전화를 해보니 ‘이제는 기술이 발전해서 더 이상 찌꺼기가 남지 않는다’는 말을 들었다”고 전했다. 경기도 파주 운정신도시에 위치한 운정양조장 전경. 막걸리에 흥미가 생긴 송 대표는 우리 술 빚기를 전문적으로 가르치는 한국가양주연구소에서…
출처 : 이데일리

시유지에 지게미(酒粕) 매립 의혹 제기

시유지인 해미면 휴암리 265-18번지 약2300㎡(700평) 여러 곳에 술 지게미를 지속적으로 매립한다는 인근 주민 의혹이 제기되고 있다. 전통주 생산과정에서 발생한 술 지게미는 누룩과 쌀 등 곡물이 포함된 음식물쓰레기라는 주민들 의견과 퇴비라고 주장하는 양조장 주인의 의견이 대립하고 있다. 전통주를…
출처 : 충청일보

새로운 문화를 찾아가는 술 이야기<59> 겨울에 자주 마시던 자주(煮酒)

이런 날씨에 소주나 막걸리를 기울이며 따끈한 국물을 안주 삼아 술 마시기를 즐기는 게 주당들의 모습일 거다. 그런데 안주로 나오는 따뜻한 음식 외에도… 삼베로 만든 옷을 껴입었던 서민들은 술을 짜고 남은 지게미와 물을 섞고 한약재를 넣어 끓이는 모주를 만들어 마셨다. 모주는 한약재가 들어가다 보니…
출처 : 전북도민일보

리르, 순하지만 효과적인 각질 관리 가능한 ‘술지게미 페이스 스크럽’ 출시

자료제공 / 리르 아이더블유컴퍼니 리르에서 묵은 각질을 부드럽게 제거, 매끈한 피부 결로 관리해주는 고영양 ‘술지게미 페이스 스크럽’을 출시했다고 밝혔다. 관계자는 “피부 결을 건강하게 만들도록 도와주는 순수 발효 성분 ‘술지게미’는 막걸리를 빚은 후 남은 잔여물로 아미노산, 유기산, 비타민, 무기질이…
출처 : 시선뉴스

술지게미 발효, 울외장아찌[바람개비/이윤화]

소금에 절여 수분을 뺀 뒤 술지게미에 담가 발효시킨다. 전북 군산 지역의 울외장아찌는 일제강점기 일본인들이 먹던 나라쓰케(奈良漬)의 영향으로 확산되었지만, 알고 보니 조선시대 기록에도 나와 있을 정도로 역사가 길다. 식감도 좋고 향미와 단맛을 고루 갖춰 주점의 술안주로도 제격이다.
출처 : 동아일보

따뜻하게 데워 마시는 우리술도 있다

그렇다고 술을 마시는 사람들이 술 마시기를 포기하랴. 날씨가 추워지면 문득 그리워지는 술이 있다. 히레사케다. 지금은 사라졌지만 대구 도심의 주점인… 보통 해장국과 함께 해장술로 많이 마시는 모주는 발효가 끝난 술을 거르고 남은 술지게미(없으면 막걸리를 쓴다)에 대추, 생강, 갈근, 감초, 꿀 등 10여…
출처 : 대구일보

[응답하라,우리술 312] 18세기 후반 한양, 한 집 걸러 한 집이 술집

술 제조 금지에 관한 논란을 담은 《금양의》라는 책을 쓴 이면승은 한양성 안에 술집이 수천 호에 이르고 이 술집에서 일하는 사람이 수만 명이라고 적고 있다. 과장이 섞여 있겠지만, 상업이 발전한 한양 중심지에 많은 술집이 들어선 것은 분명해 보인다. 그러니 박제가의 시에 ‘산더미 같은 술지게미’가…
출처 : 대한금융신문

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