Must Have Item 일본단무지 할인 제품 TOP 10

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일본단무지 추천 상품 리스트 TOP 10

[정품] 일본 단무지 사나스 가고시마 노란단무지 500g 알밥단무지 꼬들단무지 무절임 일본야채절임 절임무, 1개

사나스 가고시마 단무지 1+1 남국단무지 알밥단무지 일본 절임무 야채절임 수입식자재, 1kg, 2개

일본 미야자키 히나타즈케 단무지, 3개, 310g

일본 남국 단무지 500g, 1개

일본 간고우 단무지 400g, 1개

이엔 압축 일식 통단무지, 1kg, 2개

사나스 가고시마 단무지 1+1 남국단무지 알밥단무지 일본 절임무 야채절임 수입식자재, 1kg, 2개

청정원 꼬들단무지, 220g, 1개

이엔 압축 일식 통단무지, 1kg, 1개

이부리갓코 일본 훈연 훈제단무지 절임 아키타현특산품(230G), 1개, 230g

일본단무지 관련 정보

“단무지도 몇 배 비싼 값에 강요…가맹점주에 단체교섭권 줘야”

가맹본부는 시장에서 살 수 있는 치즈, 진동벨, 단무지 같은 것들을 몇배나 비싼 가격에 사도록 강요한다. 플랫폼 경우도 결제, 배송, 모바일상품권 수수료와 광고비를 따로내야 한다. 가맹점주뿐만 아니라 대리점주, 온라인 플랫폼 입점업체, 중소기업협동조합에도 단체교섭권을 줘야 한다. ―일본은 이미…
출처 : 한겨레

범 신촌(신촌+연남) 일대 라멘집 리뷰

일본식(?) 마파두부와 함께 공깃밥을 무한 제공하여 맛뿐만 아니라 양도 가득 채울 수 있어 오랜 시간 사랑해 왔다. 일본을 오가며 라면을 개발하신 1대… 긴 세월에 변한 건 내 입맛인 건지, 확신은 없지만 지금은 지금대로 좋아 간간이 찾아간다.5) 특색인 마파두부와 단무지 무침, 생강의 조합은 여전한 맛을…
출처 : 딴지일보

달큼한 봄 ‘춘천’…필름 카메라 젊은이들 골목 누비는 그곳 [ESC]

일본과 대만, 홍콩에서 관광객들이 물밀듯 들어올 때다. 길은 육림고개로 이어진다. 이곳에는 옛날 분위기의 조그마한 가게들이 많다. 강냉이 튀기는… 단무지와 양파, 춘장이 담긴 접시가 나오고 곧 주문한 짜장면이 나왔다. 소스와 면을 따로 내주는데, 특이한 건 간 마늘을 준다는 것. 적당한 만큼 덜어…
출처 : 한겨레

[장범석의 일본 구석구석] ‘사누키 우동의 고장’ 가가와현

일본 공정거래위원회가 ‘어디에서 만들어도 같은 우동’이라는 견해를 표했기 때문이다. 다만 명칭에 명산·명물·특산품·본고장 등 표기시 다음과 같은… # 다쿠안노킨피라(단무지 조림) 묵은 단무지를 물에 담가 염분을 빼고 삶아낸 후 술과 조미료를 첨가해 다시 한 번 끓이는 요리다. 겨울철 식탁에…
출처 : 프라임경제

[문화마당] 바가지요금 없는 일본 축제의 고민

단무지 세 조각에 돼지고기 몇 점을 올린 제육 덮밥이 1만원(여의도 봄꽃축제), 데우지 않은 치킨 몇 조각에 감자튀김을 곁들여 1만 5000원(경주벚꽃축제), 부실한 돼지 바비큐로 시끄러웠던 진해군항제 등이 올해도 논란을 피해 가지 못했다. 축제장 바가지요금이 논란을 부르면서 일본의 저렴하고 안정적인 축제…
출처 : 서울신문

[정은정 조명탄]단무지 찬가

‘다꽝’이라 부르던 단무지는 일본식 무 절임 반찬이고 국립국어원에서도 단무지를 무로 담근 일본식 짠지라고 설명하고 있다. ‘짠지’는 무를 소금에 푹 절여서 먹는 김치라는 뜻이 공인됐지만 지역에 따라 서는 짠지 자체가 김치를 뜻하기도 한다. 여하튼 짠지는 짜다. 그런데 단무지는 무를 달게 절여…
출처 : 국방일보

[종교와 음식] (33) ‘단무지’를 즐겼던 일본 고승 ‘다꾸앙’

단무지의 유래에 대한 여러 주장이 있지만 일본에서 들어와 토착화되었다고 보는 것이 설득력을 얻고 있다. 불교신문 편집국장을 지낸 박부영이 쓴 <불교풍속고금기>에는 “일본의 대선사인 다꾸앙 스님이 선식으로 즐겨 먹었던 것을 일본에서 스님의 법명을 따 ‘다꾸앙’으로 불렀다”면서 “쌀겨와…
출처 : 경향신문

단무지의 기원은 일본이다

이 코너에 의하면 타쿠앙은 고구려 시대의 승려였던 택암이라는 자가 일본에 건너가 단무지를 전래했다는 것. 결론부터 이야기하자면 S모사의 주장은 잘못된 것이다. 흔히 타쿠앙이라고 불리는 ‘타쿠안즈케(?庵漬け)’는 일본 에도시대에 고안된 전통 반찬 중 하나이다. S모 방송사에서 소개한 에피소드처럼…
출처 : ㅍㅍㅅㅅ

[질병 부르는 식품⑤] 단무지···사카린 사용, 방광암 등 유발 우려

단무지는 바로 일본식 짠지다. ‘왜무 짠지’ 또는 ‘다꾸앙’이라고도 한다. 길쭉하고 살이 연한 왜무를 통째로 시들시들하게 말린 뒤 소금에 절였다가 쌀겨 속에 담가 무거운 돌로 눌러두면 노랗게 물이 들면서 새콤해진다. 간편한 탓에 우리 식생활에도 많이 활용되고 있다. 무엇이 문제일까? 1997년 일본에서…
출처 : 아시아엔

[우리말]단무지, 고구려 스님이 일본인 위해 고안

이것이 전통적인 일본 단무지다. 따라서 요즈음 우리 시장에서 판매되는 노란 색깔의 말리지 않은 단무지와는 그 맛이 많이 다르다. 지금도 일본에 가면 이 전통적으로 담근 단무지를 맛볼 수 있다. 이 단무지의 일본식 이름은 본래 ‘다꾸앙たくあん:澤庵’ 이었는데 해방이후 일본식 언어의 정비 때 ‘왜짠지’…
출처 : 중도일보

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