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쥐눈이콩청국장 추천 상품 리스트 TOP 10
자연닮음 냄새없이 고소한 국산 쥐눈이콩 청국장가루 1kg, 1개
가격 : 28,000원 (2% 할인) 28,600원
평점 : ★ 4.5점 | 후기 : 👨 190건
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 소비기한(또는 유통기한) | 2025-02-13 이거나 그 이후인 상품 |
| 총 수량 | 1개 |
| 배송비 | 무료배송 |
지리산산골 국산 쥐눈이콩 청국장가루 효모가 살아있는 식사대용 냄새없는 전통방식 청국장 분말, 500g, 2개
산촌마을 쥐눈이콩 청국장환, 1개, 250g
가격 : 30,110원
평점 : ★ 4.5점 | 후기 : 🧔 14건
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 소비기한(또는 유통기한) | 2024-10-28 이거나 그 이후인 상품 |
| 개당 용량/중량/정 | 250g |
| 총 수량 | 1개 |
| 배송비 | 무료배송 |
지리산산골 국산 쥐눈이콩 청국장가루 효모가 살아있는 식사대용 냄새없는 전통방식 청국장 분말, 500g, 3개
영월농협 쥐눈이콩 청국장환 250gx2병, 1, 1세트, 250g
국산 100% 쥐눈이콩 청국장환 500g, 1개
가격 : 21,000원
평점 : ★ 5.0점 | 후기 : 👩🦱 246건
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 분말 포장형태 | 플라스틱용기 |
| 총 중량 | 500g |
| 총 수량 | 1개 |
| 배송비 | 무료배송 (같은 판매자 상품 30,000원 이상 구매 시) |
한살림 쥐눈이콩 분말청국장 270g 2개
영월농협 쥐눈이콩 청국장분말 500gx2병, 1세트, 500g
백준호효소마을 쥐눈이콩 청국장가루, 1개, 1kg
백준호 효소마을 쥐눈이콩 청국장환, 1개, 600g
쥐눈이콩청국장 관련 정보
[송금희의 알수록 더 맛있는 반찬이야기] 지금은 콩의 전성기 – 아삭아삭 콩나물볶음
껍질 무늬와 모양에 따라 오리알태, 쥐눈이콩, 수박태 등으로 불리기도 한다. 1960년대까지는 중국과 우리나라가 세계 콩 생산국 1, 2위를 차지했다…. 우리나라에서는 콩 제품으로 콩나물, 두부, 된장, 청국장, 콩기름, 두유 등으로 가공되어 먹는다. 콩 발효 식품인 된장은 예로부터 귀중한 식품으로 여겨졌으며…
출처 : 전국매일신문
동네 한 바퀴, 임진강 개성주악 장단콩환 새싹삼 도토리닭볶음탕…이만기, 파주시 가볼만한 곳과 맛집 소개
이 마을에서 14대째 살고 있다는 이형근 씨는 아내와 함께 직접 재배한 쥐눈이콩으로 청국장을 띄워, 환으로 만들고 있다. 인삼 농사를 짓다 20년 전 콩농사로 전환했다는데, 개성에서 시집온 어머니의 손맛이 더해져 간편하고 건강하게 장단콩환을 즐길 수 있게 되었다고. 고향이 그리운 95세 시어머니의 손맛이…
출처 : 한국강사신문
“노벨상 후보 추천 ‘함씨네’ 국산 쥐눈이콩 원천기술 잃을 위기…공공 지원 절실”
개발특허를 받은 ‘쥐눈이콩 마늘청국장 환’이 대표주자다. 효능을 제대로 연구하고 알리기 위해 늦깎이 대학원생이 돼 관련 박사학위도 취득하는 등 오직 ‘토종 콩으로 국민 건강 지키기’에 매달려 왔다. 이 공을 인정받아 2019년에는 한국노벨재단으로부터 노벨생리의학상 후보로 추천되기도 했다….
출처 : 전북일보
[K스토리] 우리콩 ‘독립군’ 함정희 대표를 만나다
함 대표는 토종 콩 전문기업 ‘함씨네 토종콩식품’을 경영하며 원광대에서 박사학위까지 취득할 정도로 ‘콩에 진심’이다. 2007년 ‘쥐눈이콩 마늘 청국장’을 개발해 특허청의 특허도 받고 ‘신지식 농업인장’에도 선정됐다. 2019년에는 한국노벨재단으로부터 노벨생리의학상 한국 후보로도 추천받았다. 함 대표는…
출처 : 연합뉴스
노벨생리의학상 후보 함정희 박사,토종콩 가공공장 강제집행 위기…원천기술 해외유출 가능성도 제기
‘함씨네밥상’ 운영을 중단한 함 박사는 2001년부터는 전주시 팔복동 콩 가공 공장을 설립하고 두부, 두유, 마늘청국장환 등을 생산하며 토종 쥐눈이콩의 우수성을 알려왔다. 그는 학문적 연구에도 매진해 69세라는 늦깍이 나이에도 2021년에 원광대에서 ‘한국인의 건강관점에서 콩의 영양, 기원 및 유전자원에…
출처 : 스포츠서울
‘생생정보’ 고수의부엌 바닷가재 해물전골, 정성식당 ‘청국장'(쥐눈이콩청국장)
-위치: 대전시 유성구 상대동로2번길 63 [정성으로 만든 식당] ■ 두리봉시골청국장 안성 청국장 맛집으로 건강에 좋은 약콩으로 알려진 쥐눈이콩으로 만든 쥐눈이콩 청국장이 유명하다. 청국장으로 3대를 이어가는 전통 있는 곳이다. 대표메뉴 쥐눈이콩 청국장 9000원, 토종백숙 5만원이다. -위치: 경기도…
출처 : 글로벌이코노믹
토종콩 향토기업 살리기, 지자체가 나서야
결국 특허를 받은 ‘쥐눈이콩 마늘청국장 환’ 등 토종콩식품 생산설비까지 다 잃게 생겼다. 지난 6월 공장이 경매로 넘어갔고, 이달 부동산 인도… 함정희 대표는 우리 콩 식품 연구·개발에 몰두하면서 국산 콩 알림이·토종콩 지킴이로 명성을 얻었다. 가격이 수입콩의 무려 10배에 달해 사업성이 떨어졌지만…
출처 : 전북일보
시민이 토종씨앗과 만나고, 먹고, 친해지게 하는 ‘주선자들’
아주까리밤콩·베틀콩·쥐눈이콩·호랑이콩으로 만든 토종 청국장을 활용해 만든 ‘토박이콩 청국장 파스타’ 등을 들 수 있겠다. 토박이씨앗살림밥상 요리들은 2018~2021년 한살림 식생활센터의 각종 활동 및 사업 과정에서 조합원·실무자 등으로부터 모아낸 요리법들이다. 말하자면 한살림 차원에서 자생적으로…
출처 : 한국농정신문
국산콩식품 연구·개발 ‘함씨네토종콩식품’, 부동산 인도집행 연기
쥐눈이콩청국장환 등 국산콩 가공식품을 개발·유통해 왔지만 경영난으로 공장이 경매에 넘어간 함씨네토종콩식품과 관련 법원의 강제 짐 수거 및 방출이 연기됐다. 전주지방법원 집행관사무소는 6일 오전 함씨네 공장에서 부동산 인도집행을 하기로 예정했으나, 현장에서의 강한 마찰 등으로 연기했다. 이날…
출처 : 전북일보
“토종콩 외길 향토기업을 지켜주세요”…지자체 지원·모금운동 호소
함정희 대표가 운영하는 ‘함씨네토종콩식품’은 2001년 전주 팔복동에 간판을 달고 토종 콩 연구와 관련 상품 영업을 시작했다. 2007년 유기농 쥐눈이콩을 사용한 ‘쥐눈이콩마늘청국장’을 내놓아 특허를 받아냈다. 그해 함 대표는 신지식인 농업인에 선정되기도 했다. 그러나 이 회사는 코로나19 등으로…
출처 : 경향신문
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