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카푸토이스트 추천 상품 리스트 TOP 10
카푸토 드라이 이스트, 1개, 100g

가격 : 6,560원
평점 : ★ 5.0점 | 후기 : 👨🦱 578건
구분 | 내용 |
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소비기한(또는 유통기한) | 2024-12-08 이거나 그 이후인 상품 |
총 중량 | 100g |
총 수량 | 1개 |
배송비 | 무료배송 (로켓배송 상품 19,800원 이상 구매 시) |
카푸토 드라이 이스트, 2개, 100g

가격 : 12,550원
평점 : ★ 5.0점 | 후기 : 🧔 578건
구분 | 내용 |
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소비기한(또는 유통기한) | 2024-12-08 이거나 그 이후인 상품 |
총 중량 | 200g |
총 수량 | 2개 |
배송비 | 무료배송 (로켓배송 상품 19,800원 이상 구매 시) |
카푸토 드라이 이스트, 6개, 100g

가격 : 34,150원
평점 : ★ 5.0점 | 후기 : 👩🦱 578건
구분 | 내용 |
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소비기한(또는 유통기한) | 2024-12-08 이거나 그 이후인 상품 |
총 중량 | 600g |
총 수량 | 6개 |
배송비 | 무료배송 |
카푸토 드라이 이스트, 3개, 100g

가격 : 17,950원
평점 : ★ 5.0점 | 후기 : 👨 578건
구분 | 내용 |
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소비기한(또는 유통기한) | 2024-12-08 이거나 그 이후인 상품 |
총 중량 | 300g |
총 수량 | 3개 |
배송비 | 무료배송 (로켓배송 상품 19,800원 이상 구매 시) |
카푸토1924 피제리아 Tipo 00 밀가루, 1kg, 3개

가격 : 13,170원
평점 : ★ 5.0점 | 후기 : 👨💼 103건
구분 | 내용 |
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소비기한(또는 유통기한) | 2024-08-20 이거나 그 이후인 상품 |
밀가루 용도 | 강력분 (빵용) |
총 중량 | 3kg |
배송비 | 무료배송 (로켓배송 상품 19,800원 이상 구매 시) |
안티모카푸토 세몰라 리마치나타 밀가루, 2개, 1kg

가격 : 9,760원
평점 : ★ 4.5점 | 후기 : 👩 777건
구분 | 내용 |
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소비기한(또는 유통기한) | 2024-07-21 이거나 그 이후인 상품 |
타입 | 분말 |
배송비 | 무료배송 (로켓배송 상품 19,800원 이상 구매 시) |
카푸토 드라이 이스트, 2개, 100g
신일푸드(SIB)사프 인스탄트 이스트레드 저당 500g, 5개

가격 : 6,300원
평점 : ★ 5.0점 | 후기 : 🧔 36건
구분 | 내용 |
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설탕 함량 | 저설탕 |
총 수량 | 5개 |
배송비 | 무료배송 (같은 판매자 상품 90,000원 이상 구매 시) |
카푸토1924 피제리아 Tipo 00 밀가루, 1kg, 1개

가격 : 4,890원
평점 : ★ 5.0점 | 후기 : 🧔 103건
구분 | 내용 |
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소비기한(또는 유통기한) | 2024-08-20 이거나 그 이후인 상품 |
밀가루 용도 | 강력분 (빵용) |
총 중량 | 1kg |
배송비 | 무료배송 (로켓배송 상품 19,800원 이상 구매 시) |
사프 인스턴트 이스트 레드, 125g, 1개
카푸토이스트 관련 정보
[대치동 맛집, 피자느반] 동네 피자가 이래도 돼?
사진=이성복 기자 피자느반도 바로 카푸토 밀가루로 반죽한 피자이기에 나폴리의 맛을 내고 있는 것. 거기에 루꼴라, 페퍼로니, 하와이안 등 다양한 토핑을 얹어 이탈리-아메리 피자가 됐다. 72시간 숙성시켜 이스트의 양을 최소화해 자연발효가 될 수 있도록 했다. 자연발효가 잘 될수록 쫄깃하고 고소한 맛이…
출처 : 시장경제신문
골프에 박세리, 야구에 박찬호라면…‘3분 미학’ 나폴리 피자는 이 사람? [푸디人]
반면, 나폴리 피자는 둥근 형태이면서도 반죽 고유의 담백함과 근원적인 맛을 끌어내기 위해 물, 소금, 생이스트만을 사용하는 게 기본이다. 도우의 밀가루도 특별하다. 이탈리아 카푸토 업체의 밀가루만 써야 한다. 요즘에는 다양한 종류의 카푸토 밀가루가 수입되어 이영우 피자이올로는 4가지 밀가루를…
출처 : 매일경제
부산에서 맛보는 나폴리! 화덕피자 맛집 송정 파찌(PAZZI)
이태리에서 공수한 카푸토사의 최상급 밀가루에 이스트를 사용하지 않고 천연발효종으로 72시간 동안 저온에 숙성해서 만든 도우는 손님들이 찹쌀을 넣었냐고 할 정도로 쫀득한 식감을 자랑한다. 뿐만 아니라 토마토 소스, 리코타 치즈 등 시중에 나온 가공품으로 사용할 수 있는 재료들 까지도 직접…
출처 : 한국경제TV
이탈리아 도우와 미국 토핑이 만나 새롭게 탄생된 K-피자 탄생 ‘피자느반’
먼저 피자를 만들기 위해 이탈리아의 대표적인 밀가루 제조사인 안티모카푸토(ANTIMO CAPUTO)사의 제품만을 사용하고 있다. CAPUTO사의 밀가루를 사용해 72시간 숙성시켜 쫄깃하고 고소한 도우 맛을 낸다. 아울러 오랜 시간 반죽하기 때문에 이스트의 양도 최소화하고, 자연발효를 이용해 숨쉬는 느린 반죽을…
출처 : 소셜밸류
이탈리아피자와 미국피자의 만남… 새로운 ‘K-피자’ 탄생
그래서 나폴리 피자협회(AVPN)와 나폴리피자장인협회(APN)에서는 피자전용 밀가루로 이탈리아의 대표적인 밀가루 제조사인 안티모카푸토(ANTIMO CAPUTO)… 오랜 시간 반죽하는 만큼 이스트의 양도 최소화하여 만들며, 대신 자연발효가 될 수 있도록 만들어 숨쉬는 느린 반죽을 만든다. 느린반죽을 줄여…
출처 : 스포츠W
또 뚫린 백악관 경호
백악관은 카푸토의 구체적인 신상이나 담을 넘은 동기 등을 밝히지는 않았다. 지난해 9월엔 이라크전에 참전했던 정신질환 남성이 흉기를 들고 담을 넘어 백악관 건물 내부의 이스트룸까지 침입해 충격을 줬다. 공식 SNS [페이스북] [트위터] | [인기화보] [인기만화] [핫이슈]
출처 : 한겨레
[안병익의 식신 맛집] 쫄깃한 도우와 입안 퍼지는 지중해의 맛···피자 맛집 신흥강자 베스트 5
밀가루와 소금, 그리고 약간의 이스트를 정확한 비율로 넣어 반죽한 뒤, 반죽의 맛을 최상으로 끌어올리는 기다림의 숙성 시간을 거친 후 일정한… 이태리 카푸토 사에서 공수한 두가지 종류의 밀가루와 시칠리아 소금을 사용하여 48시간 숙성한 도우로 만드는 피자는 쫄깃한 맛이 일품. 마르게리타에는…
출처 : 이뉴스투데이
토핑? 소스? 진짜 ‘핏짜’는 반죽이 99%
이스트를 먹고 적당한 온도에서 부풀린 밀가루 덩어리다. 이 덩어리에 99%가 걸려 있다고? “자, 보세요. 이렇게 손으로 한 번 펴고 들고 두어 번 펴면… 그는 2015년 나폴리에서 치른 카푸토컵 세계피자기술자대회에서 클래식 부문 그랑프리를 먹었다. 박찬일 [email protected] 글 잘 쓰는 요리사. ‘로칸다…
출처 : 중앙SUNDAY
북부 뉴저지 카지노 3곳 설립 추진
1일 발레리 허들(민주.37선거구).랄프 카푸토(민주.28선거구).라즈 머케르지(민주.33선거구) 주하원의원은 “뉴저지 카지노 산업이 부활해야 한다”며 북부… 허틀 의원은 버겐카운티 카지노는 이스트러더포드에 있는 메도랜즈 스포츠 콤플렉스에 설립될 가능성이 크며 이 경우 아틀랜틱시티 외 지역에도 카지노…
출처 : 미주중앙일보
구멍난 트럼프 경호, 보안팀 설상가상
2014년에는 이라크 참전용사 출신으로 정신병을 앓은 것으로 알려진 오마르 곤살레스가 흉기를 소지한 채 담을 넘어 백악관 건물 내부의 이스트룸까지 깊숙이 침투하는 사건이 발생했다. 2015년에도 조지프 카푸토가 담장을 넘어 백악관 내 북쪽 구역에 진입한 뒤 체포됐다. 이런 가운데 트럼프 대통령이 자주…
출처 : 서울신문
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